24 юни Рецепта за вкусен домашен плодов сладолед
Смехурко беше дълго време с кашлица, която лекувахме с какво ли не, докато този уикенд не остана и следа от нея. Голямо мъчение е да се разхождаш с малки деца лятото, а да не може да им купиш сладолед. Не за друго, а защото един от тях го боли гърлото. Защото когато единият не може да яде, не може и другия. Въпреки вечните уговорки:
– Моля те, мамо. Купи ми само на мен, той няма да се сърди. Нали няма да се сърдиш? На теб ще купим друго.
– Ще се сърдя. И аз искам сладолед.
Следва покашляне и пореден отказ от моя страна.
До тази събота, когато от упоритата кашлица нямаше и спомен, и реших да ги изнендам с домашно направен сладолед от различни плодове. Не знам какви спомени им остават като им купуваме сладолед, но когато сами си го правим говорят за това с години.
Ето и рецептата, много е лесна. Подготовката отне около 30 мин., като оставихме сместа в кутия във фризера за една цяла нощ.
Съставките за 3-4 порции са следните:
1 ч.ч. бадемово мляко
3-4 супени лъжици какао
2 банана
2 бр. авокадо
половин ч.ч. мед (да не е захаросан)
няколко бадема
Аз смесих всички съставки с миксер, като започнах с плодовете и добавях една по една останалите.
Хапнахме сладоледа за следобедна закуска на другия ден. Имах някои забележки към него, но на децата страшно много им хареса и любопитсваха какви плодове има вътре.
Вече си мисля за следващата рецепта за домашен сладолед.
Илюстрацията е моя.