16 май Незабравим уикенд във Фабрика за храна и танци Равнища – фото разказ и лични преживявания част 1
Малко история: Хижа Фабрика за храна и танци е създадена преди няколко години в местност Равнища до Пловдив от Руслан, Маги, Галя и тяхното семейство. Във всеки детайл се вижда голямото желание, въображение, любов и много труд на семейството. Руслан готви в кухнята от много ранни зори, води програмата със забавления за малки и по-големи и отговаря за редица други дейности. Маги взима дейно участие не само в управлението, но и във всяка дейност във Фабриката, сметки, подреждане след гостите, отглеждане на двете им деца и много други. Страстта им към този детски рай е видна в погледите им още на първата среща.
Ето така изглеждаше мрачната София петък 13 следобяд, точно след градушката. Не се чувствах съвсем добре, малко болнава и с лека кашлица, но с надежди за една активна почивка с децата на ново за нас място само на около 180 км от София. Видяхме дъга по пътя, добър знак за предстоящите приключения.
Крайната ни цел беше хижата Фабрика за Храна и Танци в курортен комплекс Равнища, който е само на 27 км от Пловдив. За да не пропуснете отбивката на магистралата, стигайки Пловдив веднага след завода на Liebherr, завийте надясно и следвайте посока село Дедово. Пътят е много живописен, изкачва се нагоре през планината и след множество завои ще достигнете хижата, която е разположена на 1,300 м надморска височина. Това прави локацията прохладна и приятна в горещите летни месеци, перфектната дестинация за забежка от града.
Пристигнахме към 9 часа вечерта, бързо се настанихме, след което ни беше много трудно да овладеем емоциите на децата, които при вида на детските забавления забравиха за нас, вечерята и всичко останало. Меко казано излязоха извън контрол.
Настанихме се в стая на първия етаж, с гледка към езерото. Всъщност всички стаи и двете студия гледат към него. Бяхме много приятно изненадани не само от архитектурата на сградата, но и от интериора на стаята. Всичко беше облицовано в естествено дърво, което създаваше много уют и топлина. Интериорният дизайн много ми допадна, изчистен стил, умели цветови комбинации, качествени материали и най-основното – внимание и към най-малкия детайл. Беше помислено за всичко, явно с голямо желание и любов. От копчетата на възглавници, детските елементи на закачалките, специалните закачалки за деца, шкафовете за обувки, др. Всичко беше съобразено с височината и желанията на децата.
В стаята ни имаше 4 детски легла на два етажа, като това докара баткото до дива радост граничеща с истерия. Той си мечтаеше от много време да спи на втори етаж на легло. Разбира се, започна се едно лудо слизане и качване по леглата, малко изнервящо за нас след пътя, но неизбежно. Ако сте многодетно семейство няма да имате проблема къде ще спят децата. Няма да Ви се налага да резервирате апартамент, защото в стаята спокойно могат да се настанят до 4 деца.
Още малко за интериора и по специално за банята. Беше мнооого голяма – интересна хрумка на архитекта, която ме впечатли. Имаше много пространство в нея, а стилна стъклена врата я разделяше от стаята за сън. Разбира се поиграха и на вратата, но стъклото изглежда доста издържливо, така че нямахме притеснения.
Какво няма да намерите в стаята – телевизор, гардероб, хладилник. Връзката с интеренет също не е перфектна. Но това е напълно умишлено, защото целта не е да се заседявате в стаите, а само да спите там. Защото навън Ви очакват диви забавления и няма да искате да правите нищо друго след това, освен да заспите веднага. Или ако префразираме една реклама, която гледах наскоро – място, на което нямате връзка с интернет, но имате връзка със семейството си. А и с други семейства. В стаята има климатик, който е монтиран елегантно над спалнята и лично ние ползвахме, защото майските вечери в планината са хладни.
Цената, която заплатихме за нощувка на двама възрастни в този сезон (месец май) беше 40 лв. на човек, както и допълнително 15 лв. за всяко едно дете, или общо 110 лв. за цялата стая. В тази цена е включена обилна закуска, както и забавленията и програмата водена от Руслан през целия ден, които описвам подробно в част 2. Ако се интересувате от актуални цени и пакети разгледайте страницата на хижата.
Забавите започнаха още от вечерта на пристигането ни. Най-атрактивен за малките се оказа сухия басейн с топки, който беше разположен на поляната сред боровата гора. Чудесно е да видиш как малките се забавляват на свеж въздух, заобиколени от зеленина, вместо в детски център в мол, например. Басейнът с топките работеше и вечер, а децата в него не спираха да скачат, пищят и да се бутат едно друго. Разбира се, не можеха да излизат сами все още, за това и ние активно се включихме в игрите. Аз също скочих в басейна и ми отне 10 минути да изляза сама от него с двете момчета и камера в една ръка. Не си мислете, че ще можете да седнете и да пиете спокойно кафе. Докато най-малките тичат и Вие ще бъдете въвлечени в лудите игри, а след това ще заспите само като докоснете възглавницата. Нали Ви казах – не Ви трябва телевизор, нито интернет.
Хижата беше много красива вечер и макар да изглежда доста романтично на тази снимка и да получих някои запитвания от познати без деца къде се намира тази красота, ако търсите романтика и уединение няма как да се получи, повярвайте ми. Но ако сте с малки деца, дестинацията е създадена специално за тях. Децата тук не са дискриминирани, никой не би им наложил такса за детска игра, шум или викове. Напротив.
Събуждайки се сутринта пред нас се откри ето тази свежа гледка. Много зеленина, мирис на бор и хладното езеро, специално създадено за децата и засипано със ситни бели речни камъчета. Ето такива. Стават хем за игра, хем за масаж на боси крака. През май беше хладно, но разбрах, че лятото е топло и се пълни с плажуващи от целия регион. Така че, Дубай, извинявай но искрено се радвам, че сме се родили на тези земи.
Игрите започнаха с отварянето на очите, чорапите бяха моментално намокрени (разбира се), но да се ходи бос те приближава още повече до природата. И камъчетата.
Закуската се приготвяше в ресторанта, който прилича на пазар. И всъщност е пазар, защото може да си закупиш различни продукти и за вкъщи. Храната без преувеличение беше изключително вкусна и сервирана по много атрактивен начин. Мъжът ми е ценител на добрата кухня и не спря да повтаря колко е вкусно. Храната е домашно приготвена, а обслужването наистина много добро. Няма да преувелича, като кажа на ниво 5 звезден хотел, въпреки че е хижа. Хората помагащи в кухнята не са много, но са винаги усмихнати и много бързи. Явно имат добра организация и опит. За закуска изборът беше голям – мекици, палачинки, ягоди и други плодове, сандвичи, прясно изцеден сок, сирена, др. Аранжирани артистично за радост на окото, снимки и хапване след това…
За закусна ние хапнахме мекици с мед, баничка и ягоди. Малките се влюбиха в мекиците и настоятелно (тоест разбирайте с викове „Не искам нищо друго освен мекицииии“) искаха и за обяд.
Храната беше в големи порции и неочаквано за нас много вкусна.
И моля, сравнете небето над София в първата снимка, с това в Равнища.
Права снимки 1004stories.eu
*Статията е в партньорство с Фабрика за храна и танци Равнища